काठमाडौं, ११ फागुन – स्वस्थ जीवनशैलीका लागि ड्राई फ्रुट्सलाई खानपानमा समावेश गर्नुपर्छ भन्ने त सबैलाई थाहा छ, तर के तपाईंलाई थाहा छ भिजाएर खाइने किसमिस स्वास्थ्यका लागि झनै फाइदाजनक हुन्छ?
भिजेको किसमिस किन उपयोगी?
किसमिसमा एन्टिअक्सिडेन्ट, भिटामिन, आइरन, क्याल्सियम, पोटासियमजस्ता पोषक तत्व पाइन्छन्, जसले शरीरलाई ऊर्जा दिनुका साथै विभिन्न रोगसँग लड्ने क्षमता बढाउँछ। रातभर पानीमा भिजाएर बिहान खाली पेटमा खाने बानीले शरीरलाई डिटक्स गर्ने, रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउने र छाला सुधार्ने काम गर्छ।
भिजेको किसमिसका प्रमुख फाइदाहरू
✅ शरीरलाई विषाक्त पदार्थबाट सफा गर्छ
शरीरमा जम्मा हुने विषाक्त पदार्थले स्वास्थ्यलाई असर गर्छ। भिजेको किसमिसले शरीरलाई डिटक्सिफाइ गर्ने र आन्तरिक सफाइ गर्ने काम गर्छ।
✅ रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउँछ
यदि तपाईं सधैं रुघाखोकी र अन्य साना रोगले ग्रस्त हुनुहुन्छ भने, भिजेको किसमिस खानुहोस्। यसले शरीरको प्रतिरक्षा प्रणाली मजबुत बनाउँछ।
✅ आइरनको कमी हटाउँछ, एनीमियाबाट बचाउँछ
किसमिसमा पर्याप्त मात्रामा आइरन हुन्छ, जसले रक्तअल्पता (एनीमिया) हटाउन मद्दत गर्छ।
✅ छालालाई चम्किलो बनाउँछ, बुढ्यौली रोक्छ
एन्टिअक्सिडेन्टले भरपूर भिजेको किसमिसले छालाको चमक बढाउँछ, फ्री रेडिकल्सको असर घटाउँछ, र चाउरीपन कम गर्छ।
✅ हड्डी बलियो बनाउँछ
किसमिसमा पाइने क्याल्सियमले हड्डीको संरचना मजबुत बनाउँछ।
✅ रक्तचाप नियन्त्रण गर्छ
पोटासियमले भरिपूर्ण किसमिसले उच्च रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ।
✅ मुटुलाई स्वस्थ राख्छ
यसले मुटुको रक्तसञ्चार सुधार गर्छ, हृदयाघातको जोखिम कम गर्छ।
✅ पाचन प्रणालीलाई सुधार गर्छ
फाइबरयुक्त किसमिसले कब्जियत हटाउने, ग्यास्ट्रिक समस्या कम गर्ने, र पेट सफा गर्ने काम गर्छ।
कसरी खाने?
- रातभर ४–५ वटा किसमिस सफा पानीमा भिजाउने।
- बिहान खाली पेटमा ती किसमिस खाने र पानी पनि पिउने।
